*我國(guó)每年產(chǎn)生大量的餐廚垃圾，而餐廚垃圾處理又是一個(gè)龐大的工程。德森NC系列餐廚垃圾生物處理設(shè)備在處理餐廚垃圾方面優(yōu)勢(shì)頗多。那么餐廚垃圾可以直接處理嗎？

餐廚垃圾并不能直接投入設(shè)備處理，因?yàn)槲唇?jīng)分類的餐廚垃圾含有許多雜物，例如就餐時(shí)混入的餐巾紙，瓶子，牙簽，或者其他金屬物質(zhì)，這些物質(zhì)進(jìn)入餐廚垃圾設(shè)備中不但不能處理，還有可能對(duì)餐廚垃圾處理機(jī)造成損壞。那么就要在處理之前對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行預(yù)處理，對(duì)餐廚垃圾進(jìn)行分類。

1.餐廚垃圾分類（粗分類）：

我公司派專業(yè)人員進(jìn)行垃圾分類和管理措施宣傳，讓負(fù)責(zé)人和工作人員知曉、理解垃圾分類的必要性和重要性。

Ø  在餐余（泔腳）垃圾投入泔腳桶之前，先對(duì)其進(jìn)行分類（例如將餐盤(pán)中的紙巾、牙簽等非餐余（泔腳）垃圾的，投入干垃圾桶）。

Ø  對(duì)廚余垃圾進(jìn)行分類，對(duì)含有長(zhǎng)纖維、粗根莖的先分揀出來(lái)。

2.垃圾運(yùn)至垃圾房后進(jìn)行二次分揀（細(xì)分類）：

分揀員在垃圾房對(duì)食堂垃圾進(jìn)行二次分揀，對(duì)不含長(zhǎng)纖維、粗根莖的有機(jī)垃圾直接投入餐廚垃圾生物處理機(jī)。

對(duì)含有長(zhǎng)纖維、粗根莖的廚余垃圾，分揀后先經(jīng)粉碎機(jī)粉碎再投入餐廚垃圾生物處理機(jī)。